jueves, 20 de noviembre de 2008
jueves, 6 de noviembre de 2008
Anteproyecto.
Lo que se busca con la con la realización de esta página o hipermedio,es concientizar a las personas sobre la importancia de tener una buena alimentacion, enfocandola desde las vitaminas y los oligoelementos; Es decir, primero quiero abordar el tema desde lo biologico (es en esta parte en donde realizare una pequeña descripccion de cada vitamina y de cada oligoelemento) y despues mostrar las enfermedades derivadas de una baja o exajerada ingesta de las mismas. Con el fin de generar un cambio en los habitos alimenticios , basados, en una buena fundamentación sobre los componentes primordiales de los alimentos,(es decir las vitaminas y los oligoelementos).
2. OBJETIVOS
- Concientizar a las personas (madres de familia, médicos y demás) de que una buena alimentación y hábitos mas sanos de vida pueden prevenir y ayudar a mejorar ciertas enfermedades en los humanos.
- Mostrar de una manera sucinta pero concisa la información perteneciente a las vitaminas y los oligoelementos.
- Mostrar los alimentos mas nutritivos con el fin de que las personas que entren a esta página, se den cuenta, de su verdadera importancia biológica y traten de incluirlos en su dieta diaria.
Como en cierta medida el objetivo de esta página es educar a la gente en cuanto a su salud, es importante saber que está dirigido a las mamas que son amas de casa y se preocupan por brindarle a sus familias una buena alimentación; también estará dirigido a personal de la salud, pues como lo mencione antes los médicos se han desligado mucho de esta parte del hombre y se la han dejado a otras profesionales; y por último a la persona que le llame la atención este tema y que desee informarse sobre los beneficios de las vitaminas y los oligoelementos.Y tambien se puede decir que esta dirigido a las personas jovenes que como yo se ven motivados a mejorar sus habitos alimencios en pro de su salud.
- Que son y cuáles son las vitaminas.
Vitaminas hidrosolubles.
Vitamina c o acido ascórbico.
-Vitaminas del complejo B.
· Vitamina B1 o Tiamina.
· Vitamina B2 o Riboflavina.
· Vitamina B3 o Niacina.
· Vitamina B5 o Acido Pantoteico.
· Vitamina B6 o Piridoxina.
· Vitamina B8 o Botina.
· Vitamina B9 o Acido Fólico.
· Vitamina B12 o Aminocobalamina.
. Vitaminas liposolubles.
· Vitamina A o Retinol.
· Vitamina D o Colecalciferol.
· Vitamina E o Tocoferol.
· Vitamina K o Naftoquinona.
-Que son y cuáles son los oligoelementos más importantes.
. Aluminio.
. Azufre.
. Boro.
. Potasio.
. Cromo.
. Calcio.
. Fosforo.
. Hierro.
. Litio.
. Magnesio.
. Selenio.
. Sodio.
. Yodo.
. Zinc.
- Bibliografía recomendada.
- Contáctenos.
Las vitaminas son necesarias para el desarrollo, el crecimiento y varias reacciones químicas del organismo.
Requerimientos diarios: Hombres 90 mg al día.
Mujeres 75 mg al día.
Su déficit causa escorbuto, que se acompaña de debilidad muscular, dolor de las articulaciones, mala cicatrización, perdida de dientes, encías sangrantes e inflamadas, piel susceptible a magulladuras, fatiga y, en algunas ocasiones, depresión.
Espárragos.
Brócoli.
Col de brúcelas.
Col.
Pimentón.
Tomate.
Moras.
Toronja.
Guayaba.
Kiwi.
Mango.
Melón cantaloup.
Naranja.
Piña.
Fresa.
http://www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/novedades/minerales2.htm
Estudiante primer semestre de medicina de UdeA.
Email: manueled9006@gmail.com
Estudiante onceavo semestre de medicina de la UPB.
Email: mariapaulaed@gamil.com
lunes, 27 de octubre de 2008
Desarrollo De Contenidos.
Que son y cuáles son las vitaminas.
1.1. Vitaminas hidrosolubles.
1.1.1.vitamina c o acido ascórbico.
1.1.2.Vitaminas del complejo B.
1.1.2.1. Vitamina B1 o Tiamina.
1.1.2.2.Vitamina B2 o Riboflavina.
1.1.2.3.Vitamina B3 o Niacina.
1.1.2.4.Vitamina B5 o Acido Pantoteico.
1.1.2.5.Vitamina B6 o Piridoxina.
1.1.2.6.Vitamina B8 o Botina.
1.1.2.7.Vitamina B9 o Acido Fólico.
1.1.2.8.Vitamina B12 o Aminocobalamina.
1.2 . Vitaminas liposolubles.
1.2.1.Vitamina A o Retinol.
1.2.2.Vitamina D o Colecalciferol.
1.2.3.Vitamina E o Tocoferol.
1.2.4.Vitamina K o Naftoquinona.
2. Oligoelementos.
Que son y cuáles son los oligoelementos más importantes.
2.1.Aluminio.
2.2.Azufre.
2.3.Boro.
2.4.Potasio.
2.5.Cromo.
2.6.Calcio.
2.7.Fluor.
2.8.Fosforo.
2.9.Hierro.
2.10.Litio.
2.11.Magnesio.
2.12.Selenio.
2.13.Sodio.
2.14.Yodo.
2.15.Zinc.
3. Bibliografia recomendada.
4.Contactenos.
Desarrollo:
1.Vitaminas.
Son sustancias químicas naturales, que están presentes en cantidades diminutas en la mayoría de nuestros alimentos, y es de estos en gran parte, de donde obtenemos las vitaminas que requerimos; sin embargo existen otras vitaminas que obtenemos de diferente manera.
Las vitaminas son necesarias para el desarrollo, el crecimiento y varias reacciones químicas del organismo.
El cuerpo las necesita para mantener las funciones metabólicas normales y la hematopoyesis, la células de los mamíferos no pueden sintetizarlas pero actúan como cofactores de reacciones enzimáticas.
Las vitaminas se pueden clasificar en liposolubles e hidrosolubles, el cuerpo no almacena grandes cantidades de vitaminas hidrosolubles, pues el excedente es excretado por la orina, de modo que es necesario restituirlas de manera regular ya sea a través de alimentación o por algún otro medio para mantener niveles histicos esenciales. Las vitaminas liposolubles se almacenan mejor en el organismo, y si no son excretadas, pueden ocasionar toxicidad.
VITAMINA A:
Requerimientos diarios: Hombres 900 ER al día.
Mujeres 700 ER al día.
Esta vitamina resulta esencial para la visión (en especial la nocturna), el crecimiento de los huesos, la reproducción, una piel sana y las membranas y las mucosas (la capa que secreta mucosidad y que cubre por ejemplo el tracto respiratorio). También actúa como antioxidante, es decir, como defensa química que reduce el riesgo de ciertos tipos de cáncer.
Existen dos fuentes de vitamina A. las formas activas, a las que el organismo accede de inmediato, se obtiene de productos animales. Estas son los retinoides, que incluyen retinal y retinol. La otra fuente son los precursores, o provitaminas, que el cuerpo convierte en formas activas y que se obtienen de las frutas y de las verduras cuyos pigmentos son amarillos, anaranjados y verde oscuro, denominados carotenos, de los cuales el más conocido es el betacaroteno.
Las cantidades de vitamina A se miden en Equivalentes de Retinal (ER). Un ER equivale a 0.001mg de retinal, o a 0.006mg de betacaroteno, o a 3.3 Unidades Internacionales.
La vitamina A recibe protección en el intestino para no ser químicamente alterada por la vitamina E. La primera es liposoluble y en su mayor parte se almacena en el hígado, este la libera según los requerimientos de algún punto del organismo; la sangre la transporta entonces a las células o a los tejidos a los que se destina.
DEFICIENCIA DE VITAMINA A:
La carencia de vitamina A es común en países en desarrollo, donde los mas afectados son las mujeres embarazadas y los niños. En Occidente es raro que ello ocurra, pero se presenta en quienes abusan del alcohol o padecen una enfermedad crónica que les impida asimilar las grasas, como la fibrosis quistica o enfermedad de Crohn, pues la vitamina se absorbe en las grasas. Un síntoma común de carencia grave es la xeroftalmia, en la cual la cornea se endurece, pudiendo ocasionar ceguera nocturna, ulceración de la cornea y ceguera permanente.
Otros signos de su carencia son: problemas de crecimiento en los niños, cicatrización deficiente y sarpullido seco y profundo en la piel, conocido como hiperqueratosis folicular. El déficit también afecta la epidermis (piel) y el funcionamiento normal de las membranas mucosas que se encuentran en todo el organismo.
BUENAS FUENTES:
La vitamina A se encuentra en los siguientes alimentos, que contienen por lo menos 0.15mg de ella por cada 50-200 g (1 ¾ - 7oz):
- Ñame.
- Zanahorias.
- Col verde.
- Col rizada.
- Espinaca.
- Pimentón dulce.
- Calabaza dulce.
- Albaricoque.
- Melón Cantaloup.
- Mango.
- Huevo.
- Hígado (de res, cerdo, pollo o pavo).
TIAMINA:
Requerimientos diarios: Hombres 1.2 mg al día.
Mujeres 1.1 mg al día.
La Tiamina, o vitamina B1, contribuye a transformar los carbohidratos y las grasa en energía. Es indispensable para el crecimiento y el desarrollo normales, así como para el funcionamiento del corazón, del sistema nerviosos y del aparato digestivo. La tiamina es hidrosoluble y por ello el organismo no la almacena; sin embargo, una vez asimilada, se concentra en el tejido muscular.
DEFICIENCIA DE TIAMINA:
En Estado Unidos, donde casi todos los productos de grano están fortificados con tiamina, no es común que la gente carezca de ella. Con todo, pueden carecer de tiamina las personas que abusan del consumo de alcohol, pues este reduce considerablemente la capacidad del organismo para asimilarla, además de que interfiere con las reacciones químicas del cuerpo.
Los primeros síntomas del déficit de esta vitamina incluyen inapetencia, irritabilidad, fatiga y pérdida de peso. Mas adelante se presentan debilidad, lesiones nerviosas que afectan las manos y los pies, dolor de cabeza y aceleración del ritmo cardiaco.
El beriberi, una de las formas que adopta la poca provisión de vitamina B1, afecta a los lactantes cuyas madres adolecen de este déficit, a quienes abusan del consumo de alcohol y de carbohidratos, en especial del arroz sin cáscara que pierde la vitamina al quitársele la cáscara. En su etapa avanzada, el beriberi afecta el sistema nervioso y el corazón. En este último llega a provocar arritmia e insuficiencia cardiaca.
BUENAS FUENTES:
La Tiamina se encuentra en los siguientes alimentos, que contienen por lo menos 0.1g de ella por cada 28-100g (1-3.5oz):
- Arvejas verdes.
- Espinacas.
- Hígado.
- Carne de res.
- Carne de cerdo.
- Alubias blancas.
- Nueces.
- Frijoles pintos.
- Frijoles de soya.
RIBOFLAVINA:
Requerimientos diarios: Hombres 1.3 mg al día.
Mujeres 1.1 mg al día.
También conocida como vitamina B2, la riboflavina, que es liposoluble, se requiere para liberar energía a partir de los carbohidratos y es necesaria para el crecimiento normal. Ayuda a transformar las moléculas de glucosa en el complejo carbohidrato-glucogeno, que se almacena en el hígado para aprovecharse después; contribuye a la digestión de las grasas; interviene en la transformación del aminoácido triptofano en niacina (B3); protege el sistema nervioso y conserva las membranas mucosas (como la del tracto respiratorio).
DEFICIENCIA DE RIBOFLAVINA:
El déficit de esta vitamina puede ser primario, en cuyo caso se debe a una ingestión insuficiente, o secundario, por enfermedades que afectan la absorción intestinal e impiden aprovechar la vitamina, o bien, que aumentan la excreción de esta.
Los síntomas de la falta de riboflavina son labios rojos y partidos, inflamación de la mucosa bucal y de la lengua, ulceras en la boca, agrietamiento de las comisuras de la boca y garganta. También ocasiona resequedad en la piel, flujo en las membranas mucosas y anemia por deficiencia de hierro. Causa irritación y lagrimeo en los ojos, además de hacerlos altamente sensibles a la luz.
BUENAS FUENTES:
La Riboflavina se encuentra en los siguientes alimentos, que contienen por lo menos 0.1g de ella por cada 85-300g (3-10.5oz):
- Espárragos.
- Hibisco.
- Queso cottage.
- Leche.
- Yogur.
- Carne roja.
- Huevo.
- Pescado.
NIACINA:
Requerimientos diarios: Hombres 16 mg al día.
Mujeres 14 mg al día.
Llamada también vitamina B3, ácido nicotínico o nicotinamida, la niacina (Nia) interviene en por lo menos 200 reacciones químicas relacionadas con la producción de energía. Es necesaria en la producción y desdoblamiento de la glucosa, las grasa y los aminoácidos; en el desarrollo, mantenimiento y funcionamiento de la piel, intestinos, estomago y sistema nervioso, y en la elaboración de ADN (sustancia constitutiva de los genes). El organismo produce esta vitamina a partir del aminoácido triptofano si no hay suficiente vitamina B6.
Si bien, la ingestión excesiva de esta vitamina resulta nociva para algunas personas, la dosis de 1 a 3 g al día ha dado buenos resultados en el tratamiento del colesterol alto y de mareo y zumbido en los oídos, y para prevenir el dolor de cabeza que precede a la menstruación.
DEFICIENCIA DE NIACINA:
El déficit de niacina es raro en Estados Unidos, debido a que se encuentra sobre todo en los alimentos ricos en proteínas; afecta principalmente a las personas que comen maíz, pues este no contiene el imprescindible aminoácido triptofano.
La carencia de niacina puede deberse a un déficit de vitamina B6, pues esta es indispensable para producir aquella a partir del triptofano. En los hombres que beben mas de 20 unidades de alcohol a la semana, y en las mujeres que rebasan las 10, aumenta el riesgo de un déficit de niacina debido a que el alcohol reduce la capacidad del organismo para absorber esta vitamina.
Los síntomas iniciales del déficit de niacina, conocido como pelagra, son fatiga, inapetencia, debilidad, diarrea ligera, ansiedad, irritabilidad y, en ocasiones depresión. Las mucosas de la boca y la lengua pueden inflamarse y ulcerarse, provocando una sensación de quemadura. Ya avanzada la enfermedad, se presenta diarrea grave, sarpullido de la piel, delirio y si no se trata a tiempo la muerte.
BUENAS FUENTES:
Hay por lo menos 1 mg de niacina en cada 28-100 g (1-3.5oz) de estos alimentos:
Arvejas verdes.
Hígado.
Carne roja.
Aves.
Macarela.
Barbo de mar.
Salmón.
Pez espada.
Alubias.
Maní.
Fríjol de soya.
ACIDO PANTOTENICO:
Requerimientos diarios: Hombres 5 mg al día.
Mujeres 5 mg al día.
Parte del complejo B, la vitamina B5 o ácido pantotenico (Pant), ayuda al desdoblamiento de proteínas y sus aminoácidos, grasas y carbohidratos. Interviene en la producción de vitamina B12, de hemoglobina (el pigmento portador de oxigeno de los glóbulos rojos) y de las membranas celulares.
DEFICIT DE ACIDO PANTOTENICO:
Nada prueba que la carencia de esta vitamina se deba a causas naturales, ya que el organismo la produce. Pero se cree que la inflamación de los nervios que padecen las personas que abusan del consumo de alcohol se debe a su déficit, aunque esta por comprobarse.
Los síntomas son: dolor estomacal, calambres y fatiga. Sin embargo, muy bien podrían deberse a una deficiencia de todas las vitaminas del complejo B.
BUENAS FUENTES:
El Ácido Pantotenico se encuentra en los siguientes alimentos, que contienen por lo menos 0.5mg de ella por cada 100-245g (3.5-8.2oz):
Ñame.
Aguacate.
Champiñones.
Yogur.
Riñón.
Hígado.
Carne roja.
Macarela.
Barbo de mar.
Salmón.
Trucha.
Lentejas.
Habas.
Alubias blancas.
2.Oligoelementos:
En el organismo hay pequeñas cantidades de numerosos elementos esenciales para su funcionamiento. La mayor parte de los oligoelementos son metales, y con mayor frecuencia son componentes de encimas. Además, muchos son esenciales en la dieta, aunque es tan pequeña la cantidad necesaria, que rara vez producen estados de deficiencia, a diferencia de otros, como el hierro y el yodo, que pueden ser tan escasos en los alimentos que su ingesta puede ser inadecuada.
3.Contáctenos:
* Manuel Antonio Echavarría David. (Creador).
Estudiante primer semestre de medicina de la UdeA.
Correo: manueled9006@gmail.com
*Maria Paula Echavarria David. (Colaboradora).
Estudiante onceavo semestre de medicina de la UPB.
Correo: mariapaulaed@gmail.com
4. Bibliografia Recomendada:
* LYFORD, Irene y COGHILL, Liz. Nutrición para la vida. Colombia: Prensa Moderna, 2007, 320p.
* VAN WAY III, Charles W e IRENTON-JONES, Carol. Secretos de la nutrición: preguntas y respuestas que revelan los secretos de la atención nutrimental exitosa en la salud y la enfermedad. Segunda Edición. México : McGraw-Hill Interamericana, 2004, 286p.
* LOZANO TERUEL, J.A et. al. Bioquímica y Biología molecular : para ciencias de la salud. Tercera Edición. España : McGraw-Hill Interamericana, 2005,783p.
* Academia Estadounidense de Médicos de Familia,(octubre de 2006), vitaminas y minerales: lo que usted debería saber. Consultada el 30 de septiembre de 2008 de: http://familydoctor.org/online/famdoces/home/otc-center/otc-medicines/863.html
* Dr. Tango, Inc. (1 de febrero de 2007), Biblioteca nacional de medicina de EE.UU. y los institutos nacionales de salud, Medline Plus. Las Vitaminas, Consultado el 30 de septiembre de 2008 de: http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002399.htm
sábado, 25 de octubre de 2008
Plagio y Citacion.
* “Las vitaminas son esenciales para mantener las funciones metabólicas normales y la hematopoyesis, las células de los mamíferos no pueden sintetizarlas, pero actúan como cofactores de reacciones enzimáticas”.
LOZANO TERUEL, J.A et. al. Bioquímica y Biología molecular: para ciencias de la salud. Tercera Edición. España: McGraw-Hill Interamericana, 2005,pag 489.
* “Las vitaminas hidrosolubles cumplen una función crucial en la conversión de grasas, proteínas, y carbohidratos en tejidos en energía”.
VAN WAY III, Charles W e IRENTON-JONES, Carol. Secretos de la nutrición: preguntas y respuestas que revelan los secretos de la atención nutrimental exitosa en la salud y la enfermedad. Segunda Edición. México: McGraw-Hill Interamericana, 2004,pag 15.
* “El cuerpo no almacena cantidades significativas de vitaminas hidrosolubles, el excedente es excretado por la orina, de modo que es necesario restituirlas de manera regular ya sea a través de alimentación o por algún otro medio para mantener los niveles histicos esenciales”.
VAN WAY III, Charles W e IRENTON-JONES, Carol. Secretos de la nutrición: preguntas y respuestas que revelan los secretos de la atención nutrimental exitosa en la salud y la enfermedad. Segunda Edición. México: McGraw-Hill Interamericana, 2004,pag 14.
* “Las vitaminas liposolubles se almacenan de mejor manera en el organismo, y si no son excretadas, pueden acumularse y generar toxicidad”.
VAN WAY III, Charles W e IRENTON-JONES, Carol. Secretos de la nutrición: preguntas y respuestas que revelan los secretos de la atención nutrimental exitosa en la salud y la enfermedad. Segunda Edición. México: McGraw-Hill Interamericana, 2004,pag 13.
* “Si bien las vitaminas no contienen calorías, las vitaminas son indispensables para el crecimiento, el desarrollo y varias reacciones químicas en el organismo”.
LYFORD, Irene y COGHILL, Liz. Nutrición para la vida. Colombia: Prensa Moderna, 2007, págs. 48, 49.
* “Los minerales provienen de la tierra o del agua. Las plantas y los animales los absorben para obtener nutrimentos. Descargue el archivo PDF de abajo para obtener unos cuantos detalles sobre los principales minerales“.
Academia Estadounidense de Médicos de Familia,(octubre de 2006), vitaminas y minerales: lo que usted debería saber. Consultada el 30 de septiembre de 2008 de: http://familydoctor.org/online/famdoces/home/otc-center/otc-medicines/863.html
* “Muchas personas piensan que, si algo es bueno, mucho es mejor, pero esto no siempre es válido, ya que las dosis altas de ciertas vitaminas pueden ser tóxicas. Se recomienda preguntarle al médico acerca de lo mejor para cada persona“.
Dr. Tango, Inc. (1 de febrero de 2007), Biblioteca nacional de medicina de EE.UU. y los institutos nacionales de salud, Medline Plus. Las Vitaminas, Consultado el 30 de septiembre de 2008 de: http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002399.htm
viernes, 17 de octubre de 2008
Generacion De Conocimiento.
Claridad:
¿Tengo claro lo que digo o mi pensamiento está confuso?
Pienso que confuso no, pues tengo claro lo que quiero investigar y la información que quiero presentar.
¿Añadí ejemplos para aclarar mis puntos?
Precisión:
Lógica:
Relevancia:
Profundidad:
miércoles, 15 de octubre de 2008
Representar La Información En Un Escrito.
Además es importante respetar la autoría de los textos que se citaran, por tal motivo considero necesario respetar lo textualmente expresado por otros autores y/o fuentes, también ara tal fin se emplearan las comillas y la respectiva citación de la fuente de información.
viernes, 10 de octubre de 2008
Desarrollo Del Tema Partiendo Del Uso De Las Fuentes De Informacion.
Mi propósito con este tema es básicamente, informarme sobre las vitaminas y los oligoelementos, además me entereza el tema pues complementa mi formación como médico.
Pregunta: ¿Qué preguntas intento contestar?
Básicamente ¿Qué son las vitaminas?, ¿Cuáles son?, ¿Cuál es su importancia?, ¿Qué son los oligoelementos?, ¿Cuáles son los oligoelementos más importantes?, ¿Cuál es su función?
Información: ¿Qué información necesito para apoyar mi posición?
Algo muy importante a parte de la información que me pueden brindar las diferentes fuentes, que ya he mencionado anteriormente (escritas y virtuales), es la que me suministra la fuente virtual, que en este caso es mi hermana, quien es medica y me puede decir desde su experiencia y practica medica la importancia de mi tema, para tratar y prevenir ciertas enfermedades.
Inferencia: ¿De qué intento convencer a mi lector?
De que es muy importante conocer, sobre las vitaminas y los oligoelementos, así como saber cómo actúan sobre nuestro cuerpo, también, saber sobre la importancia de estos macro nutrientes para conservar una buena salud.
Y otra cosa que quiero que mis lectores sepan, es sobre el abuso en el consumo de estos macro nutrientes que generan en nuestro cuerpo.
Conceptos: ¿Cuáles son las ideas principales que necesito usar en mi pensamiento para escribir sobre este tema efectivamente?
Conceptos básicos con los son las vitaminas, y los oligoelementos, pues de estos dos se desprenden los demás subtemas, y para entenderlos y poder dar un punto de vista certero, debo analizar en profundidad que son, y como actúan sobre nuestro cuerpo las vitaminas y los oligoelementos.
¿Cuáles de estas ideas necesito definir y elaborar explícitamente?
Yo creo que, son varios los conceptos que debo de definir explícitamente entre estos estarían los que mencione anteriormente como las vitaminas y los oligoelementos; me parece que la buena definición de estos conceptos, ayudara al entendimiento y a la buena fundamentación de los subtemas que trabajare en mi investigación.
Suposiciones: ¿debo de cuestionar lo que doy por sentado en mi escrito?
En mi proyecto no sólo pretendo escribir lo que los autores quieren decir en sus escritos, es decir las diferentes fuentes de información nos suministran ciertos conceptos que si bien presentan una gran relevancia en el proyecto, es bueno también tener en cuenta mi opinión sobre el tema que estoy escribiendo, pues de no ser así sólo estaría copiando, y no estaría cumpliendo con el fin esperado.
¿Debo exponer explícitamente mis suposiciones?
Punto de vista: ¿Qué miro y como lo veo?
Miro a las vitaminas y a los oligoelementos como factores de gran importancia para nuestro diario vivir, que en muchos casos están asociados a ayudar a tratar y/o prevenir ciertas dolencias de nuestro cuerpo; También los veo como factores que si, se exagera en su consumo, pueden desencadenar efectos no esperados sobre nuestro cuerpo.
¿Debo incluir otros puntos de vista?
Me perece de gran importancia tener en cuenta otras posiciones sobre mi tema, me parece que una gran variedad le da más profundidad y enriquecen la investigación.
Implicaciones: ¿Qué implico?
Todo lo anterior implico, una indagación ardua y exhaustiva sobre el tema en el que se visitaron, médicos y diferentes bibliotecas, con el fin de presentar información bien sustentada.
¿Qué quiero que el lector crea y/o haga?
Esta investigación, está enfocada en gran parte a los médicos, estudiantes y en especial a las madres, pues son ellas las que se encargan de la nutrición de su familia, y me gustaría que crearan la conciencia de que las cosas en exceso y/o en deficiencia son malas para el cuerpo, y que a largo plazo, esto genera en el cuerpo cierta resistencia o enfermedad.